闽南柴火咸饭

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闽南柴火咸饭的做法图解 闽南柴火咸饭的做法步骤

用料  

大米 8斤
五花肉 750克
葱头 300克
咸菜 500克
芋头 1个
过饥草 2支

闽南柴火咸的做法  

  1. 肉下去煸炒出很多油,同时边上用高压锅加水压过饥草做煮饭的水

  2. 芋头下锅油稍微炸一下

  3. 下葱头炒香

  4. 下咸菜煸炒

  5. 下米煸炒,加入过饥草水小火慢慢煮期间不要开锅

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