芋头花菇腊肠焖饭

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芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

花菇 5朵
香肠 2根
芋头 半个
大米 1杯
大葱 适量
生抽 2汤勺
适量
蚝油 适量
味淋 少许
少许

芋头花菇腊肠的做法  

  1. 主要食材:花菇、腊肠、荔浦芋头、大米

    芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 花菇、芋头切丁,腊肠切片,米淘好浸泡15分钟

    芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 爆香大葱

    芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 芋头、花菇、腊肠下锅翻炒

    芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加约两汤勺薄盐酱油翻炒

    芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加适量蚝油继续翻炒

    芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加少许盐、糖、味淋翻炒

    芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 将浸泡的大米连淘米水一起倒入锅中

    芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 水量盖没食材

    芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 盖上锅盖大火烧开,中火焖煮,防止焦底

    芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 将米饭煮到水收干关火,不开锅盖焖20分钟,若觉得味道、色泽偏淡可加适量豉油,拌匀起锅

    芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 配上几棵青头菜,荤素搭配^-^

    芋头花菇腊肠焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

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