健身餐~无米蛋炒饭
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看到网上很多无米蛋炒饭的菜谱，拿来借鉴一下，家里今天剩余食材全部炒在了一起，家里只有西兰花了，没有花菜，凑合一下
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 虾仁 | 9只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 西芹 | 两条 |
| 西兰花 | 一朵 |
| 生抽 | |
| 料酒 | |
| 淀粉 | |
| 盐 | |
| 黑胡椒 |
健身餐~无米蛋炒饭的做法
鸡胸和虾仁分别腌制。一勺生抽，一勺料酒，黑胡椒，盐一点点。腌制1小时以上
![健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第2张]( "健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第2张")
西兰花头头用剪刀剪下备用
![健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第3张]( "健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第3张")
西芹切丁备用
![健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第4张]( "健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第4张")
虾仁在平底锅内两面煎熟，盛出备用。同时，鸡胸肉直接上锅蒸，大火烧开后，小火蒸10分钟即可
![健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第5张]( "健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第5张")
一个鸡蛋炒成型，盛出备用
![健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第6张]( "健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第6张")
用炒蛋的油，下西兰花翻炒。过一会下西芹翻炒。加入一勺生抽继续炒。放炒蛋和虾仁翻炒，根据口味加少许盐调味。关火
![健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第7张]( "健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第7张")
鸡肉从锅中取出后，拉成鸡丝太烫，我直接挑出来用刀切成了块
![健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第8张]( "健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第8张")
盛出所有食材，鸡肉铺在容器内。完成
![健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第9张]( "健身餐~无米蛋炒饭的做法步骤图 第9张")
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