菜花米炒饭配烤三文鱼【健身餐】
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用料
三文鱼 | 1块约200g |
鸡蛋 | 1个 |
西葫芦 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
蘑菇 | 5-7个 |
花菜 | 200g |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 5g |
葱 | 适量 |
耗油 | 适量 |
柠檬 | 1个 |
菜花米炒饭配烤三文鱼【健身餐】的做法
①把菜洗净切配
PS做过菜花米第一次做的时候当天洗菜,没有晾很干,导致搅拌机切碎后很水。所以这次我是前一天晚上洗干净哒
②三文鱼处理:去鳞,洗净,擦干,放盐,黑胡椒,柠檬调味,腌制半小时左右
花菜放到搅拌机里弄成这样的小颗粒,得到菜花米~
PS不用太碎,否则会出水
三文鱼烤箱预热180℃ 烤15分钟
烤三文鱼的同时,可以炒菜啦,是不是很节省时间~
先炒鸡蛋,加油先炒胡萝卜,后下西葫芦和蘑菇,炒的差不多了最后放入菜花米(因为这个很容易熟) 。加盐,耗油调味。
装盘!超级方便!
之前做过Sunny的三文鱼菜花米炒饭,可是我发现自己比较喜欢吃大肉比较有感觉,所以三文鱼没有炒在菜花米里😝
碳水的话我准备吃隔夜燕麦
最后附上一顿饭的卡路里
碳水:燕麦
蛋白质:三文鱼 牛奶 鸡蛋
蔬菜:西葫芦 胡萝卜 蘑菇 菜花
营养丰富的健身餐完成😎
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