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好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭

来源：菜肴屋  本文已影响1.17W人 

好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 200克
胡萝卜 1根
土豆 1个
洋葱 半个
咖喱 3块
盐 少许
料酒 1勺
糖 适量
牛奶 100ml
黑胡椒 适量

好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法  

  1. 土豆、胡萝卜、洋葱洗净备用。

    好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法步骤图 第2张

  2. 洋葱、土豆、胡萝卜切块，咖喱块一包。

    好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法步骤图 第3张

  3. 鸡胸肉切丁放入料酒、盐、糖和黑胡椒腌制10分钟。

    好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法步骤图 第4张

  4. 起油锅爆香洋葱。

    好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法步骤图 第5张

  5. 倒入鸡胸肉翻炒至熟。

    好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法步骤图 第6张

  6. 鸡胸肉炒熟后倒入胡萝卜和土豆翻炒一下。

    好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法步骤图 第7张

  7. 加入水和3/4盒咖喱块。

    好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法步骤图 第8张

  8. 大火煮开后转小火，再倒入牛奶搅拌均匀继续炖。

    好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法步骤图 第9张

  9. 炖制土豆和胡萝卜变酥软就好了，时间根据自己切的土豆块大小决定。

    好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法步骤图 第10张

  10. 取一个圆碗，用水湿一下再装上米饭压实。

    好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法步骤图 第11张

  11. 翻过来倒在盘子上。

    好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法步骤图 第12张

  12. 浇上炖好的咖喱，在米饭上撒上黑芝麻，放上薄荷点缀一下就OK了。

    好吃到舔盘子的鸡胸肉咖喱饭的做法步骤图 第13张
咖喱饭 鸡胸肉 盘子 好吃

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