茄汁墨鱼饼

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茄汁墨鱼饼的做法步骤图,茄汁墨鱼饼怎么做好吃

今天买菜下大雨,一位卖墨鱼饼的中年师傅说,小姑娘,墨鱼饼便宜卖,30块一斤,在茂名市区的确是比较便宜的了,我心动了,买了一袋…

用料  

电城墨鱼饼 1斤
番茄 3只
椒盐粉 少许
大蒜
香葱

茄汁墨鱼饼的做法  

  1. 把番茄切丁,捣蒜泥

  2. 热锅,待锅热了下花生油,再下蒜泥,炒香蒜泥

  3. 把丁状的番茄倒下去,爆炒两分钟待它出汁

  4. 倒小半碗水进去,煮开

  5. 把洗干净的墨鱼饼倒进去

  6. 闷5分钟,加酱油,椒盐和盐

  7. 起锅前洒进香葱即可

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