蜜汁墨鱼丸
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还记得前几年追韩剧的深夜里,每当12点就想吃东西。在冰箱左翻右翻的找吃的!蜜汁墨鱼丸是我最爱吃的,牛肉丸也可以用这个方法来做,也很好吃的,就是模仿烧烤的味道……
用料
四洲墨鱼丸 | 1包 |
油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
蜜汁墨鱼丸的做法
把墨鱼丸放入锅里开中火,盖上锅盖,让墨鱼丸焖一会儿。
焖大概3分钟,再加适量的油,煎出焦黄色,煎的时候也要盖上锅盖,转小火。
煎上两分钟就可以加入适量的酱油,大概10滴就可以了,因为墨鱼丸本身就有味道。还是保持小火。
上色后就可以加入蜂蜜,我喜欢放多一点,因为这样好吃,收汁即可。
装盘食用。
小贴士
这是平时在家里想吃烧烤的时候都会做的。
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