梅干菜猪肉包子
来源:菜肴屋 本文已影响2.96W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.96W人
想吃庆丰的,家附近没有,so~~~
用料
面粉 | 看酵母背面克 |
酵母 | 按要求给克 |
水 | 不烫手克 |
糖 | 一小勺克 |
梅干菜 | 克 |
猪肉 | 开心就好克 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
白糖 | 克 |
梅干菜猪肉包子的做法
首先,泡梅干菜,多洗一下,有沙子。
切碎备用
和面
温水化开酵母,加一小勺糖,帮助酵母。
备用
馅
梅干菜要油炒一下,加两勺糖,一定要加糖,才好吃!然后放一勺酱油,我喜欢老抽。
放凉备用
生肉馅,水,糖,盐,酱油,耗油,鸡精,五香粉,拌好放小葱碎,也可以不放。
和梅干菜拌在一起,最后香油
面醒好成蜂窝状
揉,排气,
蒸锅开火,水温上来关火
面团分份,包包子
包子上锅,二次发酵
十来分钟。。
开火,上大气十五分钟,关火不开盖,五分钟再打开
完成!!!
小贴士
和面水不能烫手
酵母水大概小米汤色最好,我用的安琪
葱姜蒜辣椒愿意放啥放啥,开心就好
包粽子的方法与步骤
最正宗的梅干菜饼 梅干菜肉包做法大全,梅干菜饼 梅干菜肉包的详细做法
梅干菜丸子的家常做法,梅干菜丸子的做法和步骤图解
梅干包菜的家常做法,梅干包菜的做法和步骤图解
梅干菜茄子的家常做法,梅干菜茄子的做法和步骤图解
茄子梅干菜的家常做法,茄子梅干菜的做法和步骤图解
梅干菜包的家常做法,梅干菜包的做法和步骤图解
梅干菜辣包的家常做法,梅干菜辣包的做法和步骤图解
梅菜豆干包的家常做法,梅菜豆干包的做法和步骤图解
最正宗的梅干菜猪肉包(精华版)做法大全,梅干菜猪肉包(精华版)的详细做法
瓠子梅干菜的家常做法,瓠子梅干菜的做法和步骤图解
梅干菜素包的家常做法,梅干菜素包的做法和步骤图解
最正宗的梅干菜肉包子(14个)做法大全,梅干菜肉包子(14个)的详细做法
最正宗的花样包子 梅干菜肉包做法大全,花样包子 梅干菜肉包的详细做法
梅子猪腿肉的家常做法,梅子猪腿肉的做法和步骤图解
最正宗的梅干菜猪肉陷的南瓜包做法大全,梅干菜猪肉陷的南瓜包的详细做法
梅菜猪肉的家常做法,梅菜猪肉的做法和步骤图解
梅干菜面包的家常做法,梅干菜面包的做法和步骤图解
最正宗的梅干菜锅盔And梅干菜包子做法大全,梅干菜锅盔And梅干菜包子的详细做法
最正宗的梅干菜(鸡肉)包子做法大全,梅干菜(鸡肉)包子的详细做法
梅干菜糖包的家常做法,梅干菜糖包的做法和步骤图解
梅干菜肉包的做法大全 梅干菜肉包的家常做法 配方 步骤图解