梅干菜素包

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梅干菜素包的做法步骤图,梅干菜素包怎么做好吃

纯梅干菜也很香!!!

用料  

梅干菜 2把
少许
少许
少许
全麦面粉 300克
酵母 5克
泡打粉 3克

梅干菜素包的做法  

  1. 梅干菜煮熟,搅拌机打成泥

    梅干菜素包的做法步骤图,梅干菜素包怎么做好吃 第2张
  2. 入球形模具冷冻三小时代用

    梅干菜素包的做法步骤图,梅干菜素包怎么做好吃 第3张
  3. 面粉,酵母,糖,泡打粉等搅拌均匀

    梅干菜素包的做法步骤图,梅干菜素包怎么做好吃 第4张
  4. 用150克温水揉面至三光(手光,面团光,盆光)

    梅干菜素包的做法步骤图,梅干菜素包怎么做好吃 第5张
  5. 放入面包机发酵30~40分钟

    梅干菜素包的做法步骤图,梅干菜素包怎么做好吃 第6张
  6. 发酵完成后揉面排气,分成30克剂子

    梅干菜素包的做法步骤图,梅干菜素包怎么做好吃 第7张
  7. 包入梅干菜馅,收口

    梅干菜素包的做法步骤图,梅干菜素包怎么做好吃 第8张
  8. 垫油纸,开水锅10分钟!

    梅干菜素包的做法步骤图,梅干菜素包怎么做好吃 第9张
  9. 满满的馅料,还有汤哦!

    梅干菜素包的做法步骤图,梅干菜素包怎么做好吃 第10张

小贴士

馅料提前准备:
梅干菜浸泡一晚洗净,煮熟后用搅拌机打成泥,冷却后用球形冰模,放冰箱冷冻3小时。方便包馅,吃的时候还会有汤?

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