韭菜鸡蛋馅包子

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韭菜鸡蛋馅包子的做法图解 做法步骤

简单的食材用最简单的烹饪方式,调料用最简单,最普通的就能做出

用料  

面粉 适量
酵母 适量
鸡蛋 4个
韭菜 一大把
香菇 5朵
粉条 一小把
适量
鸡精 适量
花椒粉 1小勺
适量(散韭菜上)

韭菜鸡蛋馅包子的做法  

  1. 面粉+酵母用温水和面,和成光滑面团,盖住醒发至2倍大

    韭菜鸡蛋馅包子的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋炒碎,待用

    韭菜鸡蛋馅包子的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 韭菜切小段,鸡蛋炒碎,木耳切碎,炸粉条用擀面杖捻碎,放盐,鸡精,花椒粉搅拌均匀

    韭菜鸡蛋馅包子的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 发酵好的面分成小剂子,用擀面杖擀成中间厚,边缘薄的面皮,准备包馅

    韭菜鸡蛋馅包子的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 包馅,😁😁我不会包,凑合看吧

    韭菜鸡蛋馅包子的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

韭菜控干水份,切段,先洒一点油拌均匀
洒油是防止后期韭菜出水

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