韭菜鸡蛋馅的水煎包,韭菜盒子,蒸饺

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韭菜鸡蛋馅的水煎包,韭菜盒子,蒸饺的做法步骤图

看了周迅给iPhone 拍的微电影《回家》,里面有一个情节很打动人,周迅饰演的女出租车司机的妈妈,拿着韭菜鸡蛋馅的饺子一直再找她,对于她来说,韭菜鸡蛋馅的饺子就像是家的味道。

用料  

韭菜
鸡蛋
面粉

韭菜鸡蛋馅的水煎包,韭菜盒子,饺的做法  

  1. 韭菜切细,鸡蛋炒碎,放入一点油,盐,十三香拌匀

    韭菜鸡蛋馅的水煎包,韭菜盒子,蒸饺的做法步骤图 第2张
  2. 开水和面成绪状,活成面团,切开擀成薄片,像包饺子一样,把馅包起来

    韭菜鸡蛋馅的水煎包,韭菜盒子,蒸饺的做法步骤图 第3张
  3. 放入油 小火 煎成两面黄

    韭菜鸡蛋馅的水煎包,韭菜盒子,蒸饺的做法步骤图 第4张
  4. 韭菜盒子会做好啦

    韭菜鸡蛋馅的水煎包,韭菜盒子,蒸饺的做法步骤图 第5张
  5. 又包了一点饺子 蒸着吃

    韭菜鸡蛋馅的水煎包,韭菜盒子,蒸饺的做法步骤图 第6张
  6. 又把剩下的饺子,做成了水煎饺子,水煎饺子的步骤就是,先放油,把饺子摆进锅里,小火,煎一小会,放入开水,没过饺子三分之一,盖锅盖,待水煎没了就好啦,如果水多了,可以中火收收水,不要做糊了哦

    韭菜鸡蛋馅的水煎包,韭菜盒子,蒸饺的做法步骤图 第7张
  7. 剩了一些放到便当盒里,明天当做午

    韭菜鸡蛋馅的水煎包,韭菜盒子,蒸饺的做法步骤图 第8张

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