萝卜脂渣包

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萝卜脂渣包的做法步骤图，萝卜脂渣包怎么做好吃

老母亲熬猪油得到一盆脂渣，刚好搭配急切需要消耗的绿萝卜，来上一锅胶东大包子。。。那叫一个香呀😍😍😍

用料

面团：面粉	800克
酵母	8克
白糖	20克
温水	440克
馅儿：绿萝卜	2根
白菜	4片
粉条	1把
脂渣	1碗
老豆腐	1块
猪肉	200克
大葱	一段
食用油	适量
黄豆酱	2勺
盐	1勺
耗油	1勺

萝卜脂渣包的做法

萝卜洗净擦丝，焯水后放入盆中用清水浸泡三小时。
面团所有材料一起放入盆中，揉成面团，放至温暖处醒发至两倍大。
白菜切丁，放入盐腌制二十分钟。
粉条用清水泡软。
大葱切圈。
猪肉切丁。
豆腐切丁。
热锅到油。
油热后下入豆腐丁。
煎至金黄，放凉备用。
萝卜丝挤干水分。
切碎放入盆中。
白菜挤去水份放入盆中。
脂渣切块放入盆中。
炒好的豆腐也加进来。
泡软的粉条切碎放入盆中。
热锅到油。
油热后下入猪肉丁。
炒至肉丁变色后加入葱圈，煸炒出香味。
加入面酱。
炒匀即可。
炒好的肉到入盆中，加入盐。
拌匀，馅儿就做好了。
发酵好的面团，移至案板，揉搓排气后，分成大小均等的面剂。
取一个小面剂揉圆。
擀成椭圆形。
放入适量馅儿料，包成自己喜欢的形状。全部包好后醒发半小时左右，至包子生胚明显变大即可！装入蒸屉，冷水上锅，水开后计时二十分钟，关火焖三分钟出锅。
好美味😍😍😍

小贴士

无技巧无难度！

好吃萝卜脂渣包萝卜脂渣

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