无蛋版椰蓉荔枝冰淇淋

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无蛋版椰蓉荔枝冰淇淋的做法步骤图

用料  

淡奶油 250G
牛奶 250G
荔枝 若干个切粒
椰蓉 40G
细砂糖 50G

无蛋版椰蓉荔枝冰淇淋的做法  

  1. 锅内加入牛奶跟椰蓉,搅拌,煮沸关火放凉

  2. 淡奶油打至7分发

  3. 步骤1、2混合,电动打蛋器低速搅匀成奶糊

  4. 奶糊放冷冻,每半小时取出搅拌一次,重复4次后冻至凝固

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