冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻
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今年夏天的荔枝好甜啊！
吃多又怕上火，听说冻起来，就没有热量了？(来自一个胖子的终极幻想)
加点酸奶，冻起来，沙沙的口感，简直是冰淇淋平替！
用料
| 酸奶 | 少许 |
| 荔枝 | 20颗 |
冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法
荔枝去枝叶用清水冲洗一下
![冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第2张]( "冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第2张")
荔枝皮剥掉，尽量保证果肉的完整
![冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第3张]( "冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第3张")
去荔枝核
推荐去核神器！吸管！转一转荔枝核就脱掉了
这里注意！千万不要太用力，避免把荔枝戳破！不然倒酸奶会流出去！![冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第4张]( "冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第4张")
我的荔枝是桂味，核特别小，直接卡在吸管上就出来了。
如果核大一点的，也可以用镊子或者手把核拿出来![冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第5张]( "冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第5张")
装冰盒，头朝上准备放酸奶
![冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第6张]( "冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第6张")
我是用裱花袋把酸奶倒进去的
第二次做的时候嫌麻烦，选择了徒手倒酸奶，也非常快速地完成了![冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第7张]( "冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第7张")
接下来！平平整整地放冰箱！冻4个小时以上
看上面那一颗看不到酸奶的荔枝，并不是忘记放酸奶了，而是，荔枝戳破了，酸奶流下去了![冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第8张]( "冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第8张")
白白胖胖的酸奶荔枝就成功啦！
那些空的地方，是已经被我偷吃完了，哈哈哈![冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第9张]( "冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第9张")
入口冰冰凉凉，甜甜又有点酸奶融化的感觉
冰淇淋平替！![冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第10张]( "冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法步骤图 第10张")
小贴士
对荔枝温柔一点，千万不要戳破！
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