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奶茶曲奇

来源：菜肴屋  本文已影响1.97W人 

奶茶曲奇的做法步骤图，奶茶曲奇怎么做好吃

淡淡奶茶香～

用料  

发酵黄油 100g
低筋面粉 140g
糖粉 65g
杏仁粉 8g
淡奶油 65g
牛奶 15g
茶包 2-3个

奶茶曲奇的做法  

  1. 淡奶油➕牛奶➕茶包微波炉或直火加热到微沸后静置放凉到手温温度后，将茶包内液体挤出，茶包放一边备用。（没有茶包可以用红茶末打碎后加热，红茶末大概6g左右）

    奶茶曲奇的做法步骤图，奶茶曲奇怎么做好吃 第2张

  2. 黄油软化好和糖粉一起倒入搅拌盆中。

    奶茶曲奇的做法步骤图，奶茶曲奇怎么做好吃 第3张

  3. 高速打至发白。

    奶茶曲奇的做法步骤图，奶茶曲奇怎么做好吃 第4张

  4. 将第一步的淡奶油直接倒入，继续打1-2分钟，打到黄油体积变大。（打前可以撕开一个茶包将茶末加入黄油中增加茶味）

    奶茶曲奇的做法步骤图，奶茶曲奇怎么做好吃 第5张

  5. 粉类材料过筛加入。

    奶茶曲奇的做法步骤图，奶茶曲奇怎么做好吃 第6张

  6. 拌匀即可。

    奶茶曲奇的做法步骤图，奶茶曲奇怎么做好吃 第7张

  7. 装入裱花袋后准备挤在烤盘上。

    奶茶曲奇的做法步骤图，奶茶曲奇怎么做好吃 第8张

  8. 挤曲奇ing...

    奶茶曲奇的做法步骤图，奶茶曲奇怎么做好吃 第9张

  9. 全部挤完。

    奶茶曲奇的做法步骤图，奶茶曲奇怎么做好吃 第10张

  10. 放入预热好的烤箱转150度烤42分钟。

    奶茶曲奇的做法步骤图，奶茶曲奇怎么做好吃 第11张

  11. 可可爱爱的就快出炉啦～

    奶茶曲奇的做法步骤图，奶茶曲奇怎么做好吃 第12张

  12. 出炉放凉后就可以吃了，第一口浓郁的奶香，细嚼以后茶香会慢慢体现～

    奶茶曲奇的做法步骤图，奶茶曲奇怎么做好吃 第13张

小贴士

茶包不好操作也可以撕开它，倒出茶末加热，后续步骤一样，只是我自己不是很喜欢茶末加太多的曲奇。

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