小馄饨哟(附包法)
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留学美国想吃馄饨 超市卖的不好吃 美国也很少有这种早餐店 所以一次做多一点可以冷藏起来随时吃到 祝大家开心啦🤪
用料
馄饨皮 | 很多张 |
猪肉末🐷 | 200-400克 |
葱 | 两小根 |
鸡蛋🥚 | 一个 |
虾🦐 | 10只 |
香菇(干的香菇更好吃) | 5-6个 |
生抽 老抽 醋 虾油 麻油 胡椒粉 料酒 糖 | 适量 |
水(包馄饨要用) | 一杯 |
小馄饨哟(附包法)的做法
(这步可以省略)虾剥壳 虾头拿来煎虾油 煎好放凉
把所有主料和调料放进去 肉馅约细腻越好 拌匀的过程中可以放些水
反光的部分沾上水
上下一折 两边一捏就好啦
成品(我用了大半盒馄饨皮)
吃不完记得装起来冷藏哟
小贴士
肉馅不知道味道如何 可以先拿出一点用微波炉加热一下 尝尝味道
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