紫薯馅(广式月饼用)
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广式月饼制作:
用料
脱皮紫薯 | 1000g |
玉米油 | 120克 |
麦芽糖 | 200克 |
白砂糖 | 80克 |
全脂奶粉 | 50克 |
🥰🥰🥰 | |
成品(大概) | 1005克 |
🥮可做月饼数量(4:6) | |
75g月饼 | 22.33个 |
50g月饼 | 33.5个 |
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