超简单寿司宿舍可做
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每次出去逛街都想吃的紫菜寿司,其实很简单可以自己动手做,在宿舍住的小伙伴也可以做哦
用料
紫菜 | 5张 |
米饭 | 2碗 |
火腿肠 | 3根 |
黄瓜 | 1根 |
酸萝卜 | 5条 |
蟹肉棒 | 5条 |
肉松 | 30克 |
寿司醋 | 3勺 |
白糖 | 1勺 |
超简单寿司宿舍可做的做法
先把用到的材料切成长条,蟹棒可以隔水蒸一下,没有锅的伙伴可以买即食蟹棒 不用煮。酸萝卜是可以在网上直接买,不用自己麻烦做。
煮饭时米饭放一点水,煮出来要颗粒分明,有条件的可以用寿司米或者珍珠米煮,口感比较好。在宿舍的伙伴可以用饭堂或者外面的米饭也可以。
米饭趁热的时候放点白糖搅拌,放温以后按自己的口味倒几勺寿司醋,搅拌均匀。
然后平铺到大张的海苔上,粗糙的一面朝上(有些黏,可以准备凉白开水湿手铺平)。四边留一点空隙 开始放馅料
把沙拉酱和千岛酱挤一些在中间,一定要放沙拉酱口感才会好。然后在中间位置再下一点摆放食材,放上肉松,卷起来即可。一定要卷紧,不然切的时候会松(不知道怎么卷的可以在抖音看一下详细教程,很简单的)
卷起来后切块,用锋利一点的刀,刀可以粘凉白开水再切,这样不会很黏。
装盘即可享用啦,挤点沙拉酱或者千岛酱口感更好哦
5条卷切出来这么多 满满的成就感。真的超级简单,想吃多少就做多少 再也不用在外面花钱还吃不饱啦
小贴士
米饭一定不要煮的太黏了 会影响后面操作。
做寿司的步骤是什么
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