【宿舍】简单又超香超好吃的鸡翅!
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用料
姜 | 少量 |
油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 少量 |
腌鸡翅:将油、酱油、姜片、盐适量地用来腌鸡翅,宿舍里做的话求方便我只腌了十分钟,也挺好吃的。
在家里的话可以腌一两个小时噢!
腌完后,放鸡翅到锅里,往锅里加水,不用太多,刚好没过鸡翅又过了最低线就好啦!开最大的档(一般宿舍锅都有两个档)!最好鸡皮向锅底来煮~~
在家里做的话就看量吧!
加热到水快干了的时候,把瓦数调低,两分钟后把瓦数调高,收汁啦!然后汁就变浓稠了,非常香!!
小贴士
我用的锅600w煮了20分钟的时候我就开始调小档准备收汁啦!
在煮的时候如果怕粘锅就用筷子翻翻吧!
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