德式煎猪排

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德式煎猪排的做法步骤图,德式煎猪排怎么做好吃

用料  

猪排 两块
适量
黑胡椒粉 适量
鸡蛋 一个
面粉 适量
面包屑 适量
植物油 适量
黄油 15克

德式煎猪排的做法  

  1. 肉排敲松;

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  2. 撒上黑胡椒碎和盐;

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  3. 撒上面粉;

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  4. 抖匀;

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  5. 鸡蛋打散,裹一层;

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  6. 准备一盘自己做的面包屑;

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  7. 裹上一层;

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  8. 平底锅热锅倒油;

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  9. 放入肉排;

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  10. 煎至金黄色,再放入一块黄油;

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  11. 另一面也煎至金黄色出锅;

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  12. 配上白芦笋和土豆

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  13. 出品;

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  14. 你说味道好不好?

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  15. 后一杯,看小猪解说欧洲杯!

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小贴士

面包屑是平时吃面包剩下的烤干打成粉,再混上捏碎的玉米脆片即可。

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