红烧龙虾🦞

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红烧龙虾🦞的做法步骤图,红烧龙虾🦞怎么做好吃

这个菜,是我刚开始不会做的时候,学的,为了我爱的家人👪

用料  

小龙虾 2斤
小龙虾 6斤
生抽 3勺
30克
10克
3片
大蒜 6瓣
花椒 30粒
辣椒 12个
老抽 1勺

红烧龙虾🦞的做法  

  1. 第一步,买回来的小龙虾🦞,用清水多冲洗几遍,接着用刷子,洗干净去肠子,剥掉虾头,只留尾巴,然后用剪刀✂️把虾尾剪开,洗干净后捞起沥干水分。

  2. 第二步,锅中放冷水烧开,将小龙虾🦞放入煮开,把上面一层白沫去掉,在捞起沥干水分!

  3. 第三步,锅中放入油,大蒜,生姜,花椒,辣椒,白糖三勺,倒入虾球爆炒,后放入三锅铲料一锅铲醋,一锅铲老抽,三锅铲生抽,爆炒后,加入水盖过虾球,大火收汁即可完成

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