快手晚餐超入味花甲粉丝煲汤都喝光光

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快手晚餐超入味花甲粉丝煲汤都喝光光的做法图解做法步骤

炒入味的花甲粉丝煲汤都喝光光～配菜超丰富晚饭一个它就搞定了，蔬菜主食海鲜全齐了！

用料

花甲	1kg
粉丝	3把
冻豆腐	一包
酱油	适量
白糖	适量
料酒	适量
白玉菇	一盒
金针菇	一包
红油豆瓣	适量
蒜蓉辣酱	适量
蚝油	适量
黑糖	适量
蒜	1头
小葱	2根
青辣椒	2个
红辣椒	2个
姜	1块
香菜	一把

快手晚餐超入味花甲粉丝煲汤都喝光光的做法

我用的珐琅锅，相对于其他锅，用珐琅锅煮的食物比较快熟。把三卷细粉丝铺底。
然后上面放一盒冻豆腐。
白玉菇跟金针菇准备好洗净备用。
铺在锅里。
小葱，蒜，姜，青红辣椒切丁备用。
锅里放油，下葱姜蒜青红辣椒炒香。
倒入红油豆瓣酱，蒜蓉辣酱炒香。
倒入适量蚝油，白胡椒粉，酱油。不需要加盐了因为其他调味料已经够入味了。
放入一块黑糖，炒至融化。
接着倒入花甲，翻炒一下即可。
可以加入高汤或者清水，末过花甲即可。
把花甲倒入珐琅锅内。
待粉丝跟冻豆腐熟了以后翻炒一下就可以了。
倒入葱花跟蒜末后就可以关火啦。
然后撒入香菜翻炒一下就可以出锅了。

光光入味花甲快手煲汤

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