山药牛乳羹
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非常简单健康,适合各类人群。
山药益气补脾健胃,牛奶养元气。
尤其适合食欲不佳,脾胃虚弱的小朋友;
以及喜欢健康素食的朋友,如有减重需要,可以用低脂或脱脂鲜奶;如牛乳不适可用豆浆代替
用料
光明鲜牛奶 | 200g |
山药 | 150g |
山药牛乳羹的做法
山药去皮,切小块待用
山药块放入料理机,直接倒入牛奶,开机搅拌均匀
打好的山药牛奶倒入小锅,中火烧开即可。晾凉食用
小贴士
1、我用光明鲜奶,需冷藏且保质期一周那种。可用其它品牌牛奶代替,不建议用乳饮料。如果乳糖不耐也可用豆浆代替
2、可以根据自己喜好添加配料,我加过枸杞,葡萄干,泡过的芡实等等。喜欢甜食可以加冰糖或晾凉后蜂蜜
3、熬煮时要不时搅拌,以免粘锅
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