油炸山药羹

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油炸山药羹的做法步骤图,油炸山药羹怎么做好吃

用料  

山药 1根
油炸 200克
油(最好是菜籽油) 适量
适量
香菇 适量(随意)
鸡蛋 2个

油炸山药羹的做法  

  1. 猪肉熬制成油炸

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  2. 山药去皮,放锅中加水煮熟,然后放入榨汁机磨成糊糊。

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  3. 锅中放油葱姜炝锅,再加入水(热水最佳),水开放入油炸山药泥,煮至浓稠,不够浓稠的话,再用淀粉勾芡,再打入蛋花。

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  4. 最后放盐,香菇粉调味。再放些小葱,香菜(随意)等绿色菜调色。

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