鲜肉榨菜锅盔【手抓饼版】

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鲜肉榨菜锅盔「手抓饼版」的做法步骤图

酥酥脆脆的锅盔大家都喜欢吃,就是活面揉面有些人嫌麻烦,今天我们就做个懒人版的,只需一张手抓饼就能轻松搞定,咸香酥脆,必须要试一试。

用料  

手抓饼 2张
肉馅 160克
榨菜丁 20克
生抽 1勺
1勺
香油 1勺
蚝油 半勺
葱姜 少许

鲜肉榨菜锅盔【手抓饼版】的做法  

  1. 肉馅中分别加入生抽+料酒+香油+蚝油+葱姜+榨菜丁,朝一个方向搅拌上劲。

    鲜肉榨菜锅盔「手抓饼版」的做法步骤图 第2张
  2. 手抓饼稍稍变软,对半切开。

    鲜肉榨菜锅盔「手抓饼版」的做法步骤图 第3张
  3. 放上肉馅。

    鲜肉榨菜锅盔「手抓饼版」的做法步骤图 第4张
  4. 像包包子一样收口。

    鲜肉榨菜锅盔「手抓饼版」的做法步骤图 第5张
  5. 擀成稍薄一点的牛舌状。

    鲜肉榨菜锅盔「手抓饼版」的做法步骤图 第6张
  6. 表面刷一层蛋黄液。

    鲜肉榨菜锅盔「手抓饼版」的做法步骤图 第7张
  7. 撒上白芝麻,放烤箱200度烤10分钟。

    鲜肉榨菜锅盔「手抓饼版」的做法步骤图 第8张
  8. 早餐来一份,快手又美味。

    鲜肉榨菜锅盔「手抓饼版」的做法步骤图 第9张

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