免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨
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用料
| 麦西恩卷饼黄油味 | 1片 |
| 肉酱部分 | |
| 牛肉糜 | 300g |
| 培根 | 3片 |
| 脆皮肠 | 1根 |
| 洋葱粉 | 3勺 |
| 孜然粒 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 5-10g |
| 披萨其他食材 | |
| 黄色甜椒 | 半个 |
| 马苏里拉芝士 | 随意 |
| 芝士片 | 1片 |
| 番茄膏 | 适量 |
| 番茄酱 | 9g |
免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法
肉酱所需食材
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第2张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第2张")
全部放进绞碎机搅打
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第3张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第3张")
碎度按个人喜好决定
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第4张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第4张")
准备好调味料、盐和淀粉
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第5张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第5张")
将材料倒入肉末中搅拌均匀
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第6张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第6张")
平底锅热油，翻炒肉末变深色即可
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第7张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第7张")
准备一片麦西恩卷饼
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第8张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第8张")
涂抹饼皮的番茄酱不能太稀，建议使用番茄膏+番茄酱的混合物，我用了一包麦当劳的番茄酱混合番茄膏
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第9张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第9张")
涂抹均匀
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第10张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第10张")
半个甜椒切条，铺在番茄酱上
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第11张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第11张")
撒上炒好的牛肉碎
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第12张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第12张")
铺好芝士片和马苏里拉芝士碎
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第13张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第13张")
烤箱160-170度 烤10分钟，完成！
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第14张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第14张")
十分钟能把麦西恩卷饼边缘烤得酥脆，吃起来口感很好
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第15张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第15张")
顶部撒点黑芝麻嚼起来更香
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第16张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第16张")
其余的肉末可以捏成肉饼，日常工作便当可以用到
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第17张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第17张")
平底锅煎至两面变色
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第18张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第18张")
加少许水盖盖子焖熟
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第19张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第19张")
夹出肉饼，放在锡纸上分装包好
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第20张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第20张")
放在保鲜盒里，每次要吃多少就拿多少块。非常适合做上班族提前准备午餐便当的肉类
![免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第21张]( "免揉饼皮的超薄芝士肉酱披萨的做法步骤图 第21张")
小贴士
牛肉糜混合一些猪肉会更香，或者像我一样搭配培根香肠。不要纯牛肉糜就对了
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