#小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食
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盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
洋葱 | 1/4个 |
蔬菜 | 适量 |
香菇 | 5朵 |
腊肠 | 1根 |
木耳 | 10朵 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
油醋汁(可不加 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
食用油 | 1勺 |
准备工作:洋葱切丁,蔬菜切丁(我这里用的是之前冻好的莴苣),腊肠切片or切丁都可以
香菇木耳泡发,切丁
米洗好沥干,加一勺油搅拌均匀。把配料放在上方。
调料汁:生抽,老抽,蚝油,盐,糖,我加了少量油醋汁。兑一些水均匀倒入锅中(⚠️按自家大米吃水程度调整,不要倒太少以免夹生,也不要倒太多以免变粥⚠️)
准备好了就可以开煮啦
在倒计时的时候打一个鸡蛋
拌匀后开吃~
真的很香
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