奶香玉米面鸡蛋饼
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消耗家里的玉米面，这次加了炼奶和奶粉，糯米粉，口感更柔软香甜。
用料
| 玉米面 | 150克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 糯米粉 | 50克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 开水 | 100克 |
| 清水 | 50克 |
| 炼奶 | 30克 |
| 白砂糖 | 30克 |
奶香玉米面鸡蛋饼的做法
准备食材。
![奶香玉米面鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奶香玉米面鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
开水加入玉米粉，搅拌均匀。
![奶香玉米面鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "奶香玉米面鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入糯米粉、清水、奶粉、白砂糖、炼奶，鸡蛋搅拌均匀。
![奶香玉米面鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "奶香玉米面鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅拌好的面糊呈粘稠可以流动的状态。静置一会，如果敢时间直接烙也没关系，静置一下更柔软。
![奶香玉米面鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "奶香玉米面鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
平底锅或者电饼铛煎至两面金黄，视自己喜好，刚倒入面糊的时候表层可以撒一点芝麻。
![奶香玉米面鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "奶香玉米面鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加了糯米粉更柔软，可以根据自己喜欢增减糯米粉和白砂糖。
![奶香玉米面鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "奶香玉米面鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
粉类吸水性、开水的的温度和鸡蛋大小会影响面糊的状态，自己适当增减，面糊太稀不易成型。
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