怡s【三文鱼青酱贝果三明治】

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用料

【烤三文鱼】三文鱼鱼排1片、海盐黑胡椒粉大蒜粉青柠檬屑少许
【牛油果罗勒青酱】牛油果半个、罗勒叶20g、现磨帕马森干酪20g、松子10g、大蒜1瓣、橄榄油20g、牛奶20g、海盐黑胡椒粉少许
【三明治】烤三文鱼1片、牛油果罗勒青酱适量、罗勒叶装饰用、贝果1个

怡s【三文鱼青酱贝果三明治】的做法

❶ 将罗勒叶切碎，牛油果切丁，和其余所有材料放入料理机打成泥。
❷ 三文鱼排撒上海盐黑胡椒粉大蒜粉，再刮点青柠檬屑增香，预热烤箱180度，8分钟。接着放入已切好的贝果，继续烤5分钟。
❸ 烤贝果的时间，将三文鱼去刺，用叉子撕成丝。
❹ 取出烤好的贝果，抹上牛油果罗勒青酱，再放上三文鱼丝，最后用罗勒叶装饰即可。
完工！
Morning，Nemo！
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