10分钟用吐司做那不勒斯披萨
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申明:菜谱非本人原创,搬运自日本综艺《教えてもらう前と後》,想吃披萨又懒得做披萨饼皮时的解馋美食,两片吐司,一点冰箱存货,就可以快手做出如此洋气的披萨!特别适合一个人生活的女生。
用料
吐司 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士 | 2片 |
火腿 | 2片 |
口蘑 | 适量 |
10分钟用吐司做那不勒斯披萨的做法
尽量选用厚切吐司,做出来口感更好,先将吐司边切掉
两片吐司稍微交错重叠摆放,用擀面杖擀到两片吐司粘合在一起
擀薄的吐司烤起来会有披萨饼皮那种外脆里软的口感
芝士片一侧挤上蛋黄酱
如图所示,不用挤太多,目的是增加芝士的浓稠拉丝效果
将芝士片对折
将夹了蛋黄酱的芝士撕碎随意铺在吐司上
撒上切碎的火腿片
冰箱剩的口蘑、小番茄、青椒啥的一切适合烤的食材都可以加
在中间打入一个鸡蛋
最后再撕一些平时当零食吃的熏制干酪,风味会更浓郁
放入预热好的烤箱200度烤5分钟,各家烤箱功率不同,以烤到火腿片收缩、芝士融化、表面微焦为准。喜欢吃溏心蛋的,不要烤得太过了,否则就不流心啦!
佐藤健吃到抛媚眼的披萨!啥也不说了,我去买吐司!!!
萌音妹妹说这是非常洋气的口感!我觉得当孩子吵着要吃披萨时,老母亲不妨用这个哄孩子。
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