简易至尊披萨
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想吃披萨,又觉得麻烦,我的这个食谱简单好做,早起半小时就有披萨吃了😜😋😋😋
用料
高筋面粉 | 120克 |
牛奶(温) | 70克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 2克 |
白砂糖 | 2克 |
黄油 | 5克 |
香肠 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
番茄酱 | 三勺 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
青红椒 | 半个 |
披萨酱 | 三勺 |
玉米杂疏 | 适量 |
小番茄 | 适量 |
喜欢的食材 | 适量 |
简易至尊披萨的做法
早起和面。揉成光滑面团,直接擀开,放到披萨盘里,用叉子叉些小孔,盖上盖子放温暖处20-30分钟。
同时,洗好,切好配菜(头天晚上准备好更方便)
20分钟后,烤箱200度预热,取出披萨盘在面胚上放番茄酱,放披萨酱,放少量妙可蓝多马苏里拉奶酪,放洋葱等其它食材,最后再放一层马苏里拉奶酪,入烤箱,200度15分钟
半成品
15分钟后出炉
开吃
小贴士
头天洗好切好所有食材,早起和面,面和好放置20分钟期间,可以洗漱😜😂😂洗漱完毕预热烤箱,放食材烤制。烤制期间可以热牛奶,咖啡等等。面胚也可以冰箱冷藏发酵,早起回温20分钟。很少的面粉做起来很快,很容易!
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