不加肉桂苹果派8寸
来源:菜肴屋 本文已影响1.15W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.15W人
过程没怎么拍,本来不准备发的,同事想要,就还是发一下。我用的模具是8寸披萨盘。
用料
黄油 | 85克 |
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 200克 |
苹果 | 2个 |
糖 | 30克 |
玉米淀粉 | 15克 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
不加肉桂苹果派8寸的做法
1. 黄油70克软化,糖15克,低筋面粉200克,混合均匀,搓成细沙状。黄油一定要软化再加。加一个鸡蛋混合均匀,视情况可加适量水,因为如果是土鸡蛋水量不够,面团会太干。揉成面团,盖保鲜膜松弛30分钟。 2. 等待过程炒苹果馅。苹果切小块,锅小火下15g黄油,15g白糖,1点盐炒苹果微微透明,浇15g玉米淀粉和水调的水淀粉,炒至苹果馅粘稠备用。 3. 面团取三分之二擀成饼状,比八寸稍大,铺进披萨盘里。加入放凉的苹果馅。剩下三分之一擀平,切成约1厘米宽面条。如图编织盖上,按掉多余的皮。刷上蛋液。
烤箱中层上下火180度预热好后烤15分钟,再转150度烤20分钟。烤箱温度视个人烤箱调整。
成品
八寸苹果派的家常做法,八寸苹果派的做法和步骤图解
六寸苹果派的家常做法,六寸苹果派的做法和步骤图解
苹果派6寸的家常做法,苹果派6寸的做法和步骤图解
5寸苹果派的家常做法,5寸苹果派的做法和步骤图解
简单易学的京味儿8寸苹果派做法
最正宗的苹果派—苹果肉桂是绝配做法大全,苹果派—苹果肉桂是绝配的详细做法
最正宗的肉桂苹果派(哈哈)做法大全,肉桂苹果派(哈哈)的详细做法
最正宗的《核桃肉桂苹果派》做法大全,《核桃肉桂苹果派》的详细做法
最正宗的苹果派(6寸派盘)做法大全,苹果派(6寸派盘)的详细做法
6寸苹果派的家常做法,6寸苹果派的做法和步骤图解
最正宗的苹果派(孩子们喜欢的口味,不含肉桂)做法大全,苹果派(孩子们喜欢的口味,不含肉桂)的详细做法
最正宗的8寸苹果派(快速手抓饼版)做法大全,8寸苹果派(快速手抓饼版)的详细做法
9寸苹果派的家常做法,9寸苹果派的做法和步骤图解
苹果派八寸的家常做法,苹果派八寸的做法和步骤图解
玉桂苹果派的家常做法,玉桂苹果派的做法和步骤图解
苹果派(8寸)怎么做好吃又简单
最正宗的苹果派(4寸)&苹果玫瑰卷派做法大全,苹果派(4寸)&苹果玫瑰卷派的详细做法
最正宗的「圣诞」肉桂苹果派做法大全,「圣诞」肉桂苹果派的详细做法
最正宗的Lucky Pie苹果肉桂派做法大全,Lucky Pie苹果肉桂派的详细做法
最正宗的美国苹果派8寸,附送编织法做法大全,美国苹果派8寸,附送编织法的详细做法
最正宗的苹果派(无肉桂版)做法大全,苹果派(无肉桂版)的详细做法
最正宗的颜值🔥爆表香酥苹果🍎派(8寸)做法大全,颜值🔥爆表香酥苹果🍎派(8寸)的详细做法