苹果肉桂派(消耗苹果)
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政府发的隔离物资里有几个苹果,眼看就要烂了,冰箱里还剩三张手抓饼皮,想着做个苹果派吧,听说苹果和肉桂是绝配,刚好做肉桂卷的时候剩了点,果然不错!
用料
苹果 | 2个 |
黄油 | 20克 |
糖 | 20克 |
盐 | 3克 |
肉桂粉 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 20克 |
水 | 40克 |
苹果肉桂派(消耗苹果)的做法
苹果切成小丁
锅里放入黄油,融化后放入苹果丁翻炒变软。
加入糖,肉桂粉,盐,继续翻炒。
最后加入水淀粉,炒至粘稠。
冰箱取出手抓饼,放软后用叉子戳些洞方便入味。
用刀切成相等的四片。
放上苹果,不能放太多,不然会爆口。
对折后用叉子按几下。
烤箱200度上下火预热后放入,烤10分钟后,上火调至230度上色,别走开哦,多看看,防止烤焦,我边吃边烤第二盘,它就焦了😹
出炉开吃!
咬一口,香甜…
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