苹果蛋糕-消耗苹果大法
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这个方子是我准备消耗家里苹果搜到@bioriz作者的苹果蛋糕。
于是本减脂人在自己的经验上做了修改,做出来很不错,不是特别甜更不会腻。
于是自己记录一下,怕忘记,不想油太多糖太多可参考哦。
用料
软化黄油把苹果炒香 | |
苹果(去皮) | 1个 切小块 |
黄油 | 18克 |
以下第一步混合 | |
鸡蛋 | 3个 |
糖 | 25克 |
盐 | 2克 |
玉米油 | 30克 |
白酒 | 3滴 |
牛奶 | 15克 |
柠檬汁 | 一勺 |
第二步混合(翻拌) | |
泡打粉 | 10克 |
低筋面粉 | 100克 |
第三步混合 | |
炒好的苹果粒 |
苹果蛋糕-消耗苹果大法的做法
1⃣️:先预热烤箱,180度拧多少分钟都可以。
2⃣️:按照上方用料先把第一步混合内容混合均匀,打散混合即可
3⃣️:把第二步混合内容加入,然后翻拌均匀,记得是翻拌哦,把面粉颗粒都拌匀,不要有生面粉
4⃣️:倒入黄油炒香的苹果,拌匀
5⃣️:进烤箱,180度中层40分钟,到点后用一块锡纸遮盖顶部,防止烤变黑,继续10分钟
(用烤盘或者6寸戚风磨具都可以哦)
6⃣️:叮了后就可以拿出来准备开动啦哈哈哈哈
和小姐妹分着吃掉哈哈哈,不会很甜更不会腻,苹果吃起来很甜~
爆顶太好看啦
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