超级下饭之排骨炖土豆

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超级下饭之排骨炖土豆的做法步骤图

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用料  

土豆 2个
排骨 800克
10片
1勺
桂皮 1块
3勺
冰糖 10粒
香叶 2片

超级下饭之排骨炖土豆的做法  

  1. 排骨切块

    超级下饭之排骨炖土豆的做法步骤图 第2张
  2. 土豆切滚刀块,放入水中,加少量盐

    超级下饭之排骨炖土豆的做法步骤图 第3张
  3. 冷水下锅

    超级下饭之排骨炖土豆的做法步骤图 第4张
  4. 水开后去除表面浮沫

    超级下饭之排骨炖土豆的做法步骤图 第5张
  5. 去除浮沫,将肉捞出备用

    超级下饭之排骨炖土豆的做法步骤图 第6张
  6. 冰糖炒融化,后加入肉翻炒均匀

    超级下饭之排骨炖土豆的做法步骤图 第7张
  7. 炒均匀后加水

    超级下饭之排骨炖土豆的做法步骤图 第8张
  8. 加入一包炖肉料

    超级下饭之排骨炖土豆的做法步骤图 第9张
  9. 放入砂锅中炖半小时

    超级下饭之排骨炖土豆的做法步骤图 第10张
  10. 半小时后放入土豆,两勺盐,以及笋干

    超级下饭之排骨炖土豆的做法步骤图 第11张
  11. 一小时后可以尝一下味道

    超级下饭之排骨炖土豆的做法步骤图 第12张
  12. 出锅了

    超级下饭之排骨炖土豆的做法步骤图 第13张

小贴士

可以炖一小时到一个半小时。

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