低油下饭茄子

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低油下饭茄子的做法步骤图,怎么做好吃

这个做法是我小时候见外婆做的

用料  

茄子 适量个
瘦肉 适量克
蚝油 适量勺
适量克

低油茄子的做法  

  1. 水开放入茄子🍆8分钟

    低油下饭茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蒸好拿出切

    低油下饭茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅冷油下肉片

    低油下饭茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 快速翻炒一下

    低油下饭茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入蒸好切好的茄子🍆

    低油下饭茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 快速翻炒茄子关小火加入蚝油,盐,开大火,翻炒3-5下

    低油下饭茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 翻炒均匀后关火出锅

    低油下饭茄子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

喜欢爽口的蒸茄子的时间可以缩短一下,大家可以根据自己的口味,在肉炒到5,6层熟的时候加入蒜末姜末小米辣,再加入茄子炒。

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