锡纸牛肉煲
来源:菜肴屋 本文已影响3.22W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.22W人
用料
牛肉 | |
金针菇 | |
胡萝卜 | |
洋葱 |
锡纸牛肉煲的做法
牛肉切成片 加入姜丝 料酒 生抽 盐 蚝油 胡椒粉搅拌均匀后 打入一个蛋清 搅匀 最后倒入一点生油 腌制半个小时以上入味!
将胡萝卜切成条 洋葱切块后倒入一点食盐搅拌均匀后铺在锡纸上
将洗好的金针菇摆在第二层(即胡萝卜洋葱上面)
最后将腌好的牛肉平铺在金针菇上面 撒点黑胡椒粉(喜欢黑胡椒的可以多放 黑胡椒和牛肉天生绝配)然后在盖上一张锡纸 上下两张锡纸四周卷起来压实
两张纸如图卷起压实
盖上锅盖小火闷煮十分钟左右
十分钟后打开上面一层锡纸搅拌搅拌 观察牛肉熟没有 (看!一滴水没放 都是蔬菜出的汤汁 特别鲜美!)
小贴士
可以在锡纸上涂一层薄油再放入胡萝卜和洋葱防止糊掉
简单易学的锡纸牛肉豆腐做法
简单易学的锡纸洋葱牛肉做法
最正宗的yvonne家の锡纸牛肉做法大全,yvonne家の锡纸牛肉的详细做法
简单易学的锡纸蘑菇牛肉做法
简单易学的锡纸牛肉(低脂)做法
简单易学的锡纸土豆牛肉做法
简单易学的懒人锡纸牛肉做法
锡纸有毒么?锡纸烤肉能吃吗
简单易学的锡纸牛肉(烤箱)做法
锡纸扇贝肉的做法大全 锡纸扇贝肉的家常做法 配方 步骤图解
简单易学的锡纸焗牛肉🐮做法
锡纸鸡肉的做法大全 锡纸鸡肉的家常做法 配方 步骤图解
简单易学的快手锡纸牛肉做法
最正宗的锡纸牛肉(烤箱版)做法大全,锡纸牛肉(烤箱版)的详细做法
超简单的锡纸烧丨豆腐+牛肉这样做绝了!#锡纸豆腐做法,锡纸烧丨豆腐+牛肉这样做绝了!#锡纸豆腐做法 功效 食材
最正宗的烤箱做嫩牛肉--锡纸牛肉做法大全,烤箱做嫩牛肉--锡纸牛肉的详细做法
简单易学的黑椒锡纸牛肉做法
简单易学的锡纸黑椒牛肉做法
简单易学的烤箱锡纸牛肉做法
最正宗的锡纸牛肉(超简单)做法大全,锡纸牛肉(超简单)的详细做法
最正宗的锡纸牛肉(平底锅)做法大全,锡纸牛肉(平底锅)的详细做法
简单易学的锡纸包烤牛肉做法