红薯糍粑（自制黄豆粉）
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昨天自制了黄豆粉后，半夜开始想吃糍粑。
想念米果，炒白果，朝鲜打糕，糯米糍.......
今天早晨刚好家里有红薯，决定做个红薯糍粑。
黄豆粉中我没有加糖，糍粑中我加了10克细砂糖调味，所以一点儿都不甜，原汁原味，红薯的甜香混合黄豆粉的豆香，加上糯米粉蒸熟后的口感，今天早餐简直太满足啦。❤️❤️
用料
| 红薯（蒸熟） | 230克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 糯米粉 | 80克 |
| 自制黄豆粉 | 适量 |
红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法
红薯去皮切片，上锅蒸熟，大概15分钟左右。
![红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第2张]( "红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第2张")
蒸熟红薯中加入10克细砂糖，用勺子碾压成泥。
![红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第3张]( "红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第3张")
陆续加入糯米粉，大概按照红薯和糯米粉3:1的比例左右。
![红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第4张]( "红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第4张")
能揉成团即可
![红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第5张]( "红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第5张")
随意搓成小圆球，我这个大概20克左右一个，这个方子可以做16个，上锅蒸15分钟。
![红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第6张]( "红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第6张")
第一锅出炉，蒸熟后是这样哒。
![红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第7张]( "红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第7张")
立刻放入黄豆粉中。
![红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第8张]( "红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第8张")
每个都均匀的裹上黄豆粉。
![红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第9张]( "红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第9张")
实在是太好吃了，强烈推荐。
![红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第10张]( "红薯糍粑（自制黄豆粉）的做法步骤图 第10张")
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