简便的麻辣素香锅

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简便的麻辣素香锅的做法步骤图,怎么做好吃

简单的要shi,挥挥铲子就出锅,家里不够东西都可以狂替🤔
好吃到要炸掉,下神器非它莫属😋

用料  

土豆
香菜
芹菜
香干
胡萝卜
调料👇🏻
葱花
姜片
蒜片
干辣椒段 15克
花椒 3克
大料 两个
麻椒
十三香 适量
郫县豆瓣酱 15克
生抽 10克
适量
香油 适量
味精 适量

简便的麻辣素香锅的做法  

  1. 土豆、胡萝卜和莲藕洗净去皮,切成片
    香菜和芹菜洗净,切段
    香干切块儿

    简便的麻辣素香锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放入油,烧热后下花椒大料麻椒十三香炒香
    再放入干辣椒段和郫县豆瓣酱炒出红油
    (没有郫县豆瓣酱的亲可以用老干妈或其他拌饭酱替代)

    简便的麻辣素香锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 先放入土豆、胡萝卜翻炒,加入生抽

    简便的麻辣素香锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 剩下的食材(除香菜)下入,疯狂滴翻炒吧

    简便的麻辣素香锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炒至土豆片熟透,再下香菜,如果没熟可以加一点水盖上盖子一焖

    简便的麻辣素香锅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后拿铲子划拉两下,加盐、味精、香油调味,出锅喽,这个绝对下饭😍

    简便的麻辣素香锅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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