泰式柠檬甜辣虾🦐
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CNN曾做过一个调查,结果显示泰国菜是全球范围内最被接受程度最高的菜系。感觉是我这种小白迈进厨房可以学做的第一种菜系。
虾,处理起来比较简单,从虾入手。
用料
虾 | 400克左右 |
柠檬 | 1/3个 |
干柠檬叶 | 若干片 |
大蒜 | 2~3瓣 |
柠檬汁 | 2~3滴 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 1茶匙 |
盐 | 1/2茶匙 |
花生油 | 1汤匙 |
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