美味韩式炸鸡
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北方真的是越来越冷了,已经默默把厚衣服拿出来~天冷就该吃一些热热乎乎的~汤汤水水腻了,不妨试试这款炸鸡,深秋的季节,休息时在家做盘炸鸡也是极好的~
用料
鸡腿 | 适量 |
面粉 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
生姜 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
辣酱 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
美味韩式炸鸡的做法
鸡腿肉洗干净,剔掉骨头,切成小鸡快。
开始腌制鸡块,加入生姜片,打入一个鸡蛋,盐和稍多一些的黑胡椒粉所有材料抓匀拌匀。(腌制30分钟)
腌制好后给鸡块裹上一层面粉。
锅里倒入稍多一些的油,放入裹好面粉的鸡块,炸至稍微发黄时捞出,一会再复炸一次。
复炸后再下油锅炸一次,炸至金黄变色就可以捞出来了~
锅里留少许底油,倒入大蒜,番茄酱,辣酱,都炒好之后倒入蜂蜜,再把炸好的鸡块倒进去~
拌匀炒好之后就可以捞出来啦~再撒上一层白芝麻开吃吧~
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