韩式炸鸡块
来源:菜肴屋 本文已影响3.13W人
来源:菜肴屋 本文已影响3.13W人
每隔一段时间就怀念韩国美食,香辣炸鸡块献给大家,希望大家喜欢💕。
用料
琵琶腿 | 2只 |
辣椒酱 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
辣椒粉 | 1小勺 |
生抽 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
青红辣椒 | 适量 |
炸鸡粉 | 1包 |
白糖 | 1勺 |
白芝麻 | 2小勺 |
韩式炸鸡块的做法
琵琶腿剔骨后,切成鸡块
炸鸡粉
取出适量炸鸡粉,倒入适量牛奶搅拌,慢慢加入牛奶,面糊不要太稀
倒入鸡块拌匀
在一个塑料袋子里倒入干的炸鸡粉,把拌好的鸡块倒入干粉里后在袋子里吹一口气,马上把袋子口收紧,充分摇匀鸡块。
在盘子里撒上适量干粉后,爸摇匀的鸡块放在盘子里
准备好厨房纸,一会要把炸好的鸡块放在上面
油热后,放一个鸡块试试温度,如果鸡块能马上浮起来说明温度可以了,转小火。炸至表面发黄。此时的油温大概160度
像这样放在厨房纸上
第二遍复炸,油温升到180度后把鸡块倒入锅里,炸大概半分钟捞出
先不开火,往锅里倒入生抽,辣椒酱,蜂蜜,糖,蕃茄酱,开小火煮开冒泡,尝尝咸淡。咸了就加点水。
倒入切好的辣椒碎,翻炒一会。
将鸡块放入锅里充分裹上酱汁,关火,倒入白芝麻,出锅。
好啦
最正宗的炸鸡块(日式、中式)做法大全,炸鸡块(日式、中式)的详细做法
最正宗的잘부탁드립니다 韩式鸡块做法大全,잘부탁드립니다 韩式鸡块的详细做法
简单易学的韩式芝士鸡块做法
简易韩式炸鸡的做法大全 简易韩式炸鸡的家常做法 配方 步骤图解
简单易学的韩式辣炖鸡块做法
简单易学的韩式炸鸡~炸鸡腿做法
正宗韩式炸鸡的做法大全 正宗韩式炸鸡的家常做法 配方 步骤图解
美味韩式炸鸡的做法大全 美味韩式炸鸡的家常做法 配方 步骤图解
简单易学的韩式炸鸡-炸鸡做法
韩式炸虾的家常做法,韩式炸虾的做法和步骤图解
简单易学的炸鸡腿韩式炸鸡做法
韩式萝卜块的家常做法,韩式萝卜块的做法和步骤图解
韩式辣酱炸鸡块的做法怎么做好吃又简单
最正宗的韩式炸鸡和脆皮炸鸡做法大全,韩式炸鸡和脆皮炸鸡的详细做法
最正宗的盐酥鸡腿肉块(附韩式炸鸡制作)——中式一日三餐(五)做法大全,盐酥鸡腿肉块(附韩式炸鸡制作)——中式一日三餐(五)的详细做法
最正宗的炸红酒鸡翅(韩式炸鸡)做法大全,炸红酒鸡翅(韩式炸鸡)的详细做法
最正宗的韩式炸鸡(自配炸鸡粉)做法大全,韩式炸鸡(自配炸鸡粉)的详细做法
韩式炸酱的家常做法,韩式炸酱的做法和步骤图解
韩式炸鸡秘方的做法大全 韩式炸鸡秘方的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的韩式料理--韩式土豆炖鸡块做法大全,韩式料理--韩式土豆炖鸡块的详细做法
韩式炸鸡翅根的做法大全 韩式炸鸡翅根的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的无韩式辣酱的韩式炸鸡做法大全,无韩式辣酱的韩式炸鸡的详细做法