周末的早午餐!浓厚巧克力华夫饼
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方子可做12-14个8cm的华夫饼
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用料
低筋面粉 | 60克 |
高筋面粉 | 120克 |
可可粉 | 20克 |
黄糖/黑糖/细砂糖 | 50克 |
盐 | 3克 |
干酵母 | 6克 |
牛奶 | 150克 |
蛋液 | 50克 |
蜂蜜 | 50克 |
无盐黄油(融化) | 50克 |
华夫珍珠糖(可省略) | 适量 |
巧克力酱 | |
巧克力 | 80克 |
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