剥蒜✘蒜油

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用料  

大蒜 数瓣

剥蒜✘蒜油的做法  

  1. 切去蒜根。10秒反转4

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  2. 视情况再5秒反转4。捡去蒜皮即可。

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  3. 蒜油

    500克蒜。15秒5速(喜欢细腻用6速)盛入瓶中。

    油3分钟v速度1 爆香淋入蒜中。

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