咸檸檬

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咸檸檬的做法步骤图,咸檸檬怎么做好吃

第一次見這樣的檸檬,果檔說是泰國檸檬,但是不同真的泰國空運來的檸檬呀, 有誰知道這是什么?我試吃了一個,不是很酸,有點像柑的味道

用料  

柠檬 半斤
粗鹽 4大匙
適量

咸檸檬的做法  

  1. 用鹽水浸半小時,洗乾淨

    咸檸檬的做法步骤图,咸檸檬怎么做好吃 第2张
  2. 風乾水份,鑊煲滾水落粗鹽,放檸檬煮2分鐘撈出,待水涼入樽

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  3. 醃2個月可以吃了,越久越香

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