鹹檸檬🍋
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⚠️感冒咳嗽喉嚨癢:鹹檸檬1/4杯中剪碎,加入熱水泡10分鐘,再加入蜂蜜趁熱喝。
⚠️鹹檸七:鹹檸檬1/4,鹹檸檬在杯子裡面戳碎或用剪刀剪碎+ 七喜或雪碧一罐+冰塊
⚠️作法很簡單重點是要醃一年🤣
⚠️切記檸檬跟罐子不能有生水
用料
玻璃瓶 | 1个 |
柠檬 | 30个 |
盐 | 2包 |
鹹檸檬🍋的做法
檸檬先用小蘇打粉或蔬果清潔液洗淨瀝乾
玻璃瓶用熱水消毒備用
煮一鍋開水放涼。
可以前一天晚上先煮好備用。
將放涼的開水加入鹽巴調成飽和溶液,
可以先調2000cc不夠再加
⚠️飽和溶液就是鹽加到水裡攪拌到無法溶解。
再煮滾一鍋熱水
把檸檬放進去3-4秒
直接放進去玻璃瓶中
⚠️鹽水建議最後再加,不然檸檬容易浮起來不好放。
整個檸檬塞好塞滿倒入飽和鹽水即可
蓋好後就完成囉!重點是一年後才能吃🤣
最快也要6個月才能吃,越陳年越好。
所以一次還是做多一點😋
這個是醃一年後的樣子。
沒用完記得冰起來
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