檸檬鳳爪
来源:菜肴屋 本文已影响2.67W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.67W人
用料
麻油 | 一勺 |
小米椒 | 兩个 |
盐 | 50克 |
鸡爪 | 7-8只 |
料酒 | 一勺 |
八角酒 | 一勺 |
桂皮 | 2块 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
香蔥 | 1根 |
香菜 | 2根(不喜歡吃香菜可不加) |
蒜頭 | 5瓣 |
檸檬鳳爪的做法
將紅椒,蒜頭,香蔥切碎待用,我用的是干椒,我家人不喜歡吃香菜沒放,小姐姐們喜歡吃可自己加。
檸檬切四五辦待用
將桂皮,八角酒,料酒,一根紅椒放進水里燒開,然後再將剁好的鳳爪放進去煮7-8分鐘。
煮好後,迅速將鳳爪撈起用冷水洗兩三遍,然後再放進冰水泡一下,鳳爪會變得很爽口。
準備一個小碗,把檸檬,蒜蓉,香蔥,辣椒放入,再加入,麻油,生抽,老抽,鹽,然後攪拌均勻。最後將鳳爪撈起瀝幹,再配好的配料放入攪拌
用保鮮袋封起來放入冰箱冷藏四小時。我們家還沒冷藏到兩個小時就被吃光了🤣
檸檬川貝膏的家常做法,檸檬川貝膏的做法和步骤图解
蜂蜜檸檬的家常做法,蜂蜜檸檬的做法和步骤图解
最正宗的百香果檸檬🍋酸辣雞爪做法大全,百香果檸檬🍋酸辣雞爪的详细做法
檸檬鮭魚的家常做法,檸檬鮭魚的做法和步骤图解
檸檬蛋糕的家常做法,檸檬蛋糕的做法和步骤图解
「屢試不爽」完勝有友鳳爪的放心泡鳳爪怎么做好吃又简单
简单易学的青瓜檸檬🍋泡鸡爪做法
檸檬辣椒醬的家常做法,檸檬辣椒醬的做法和步骤图解
檸檬酸菜魚的家常做法,檸檬酸菜魚的做法和步骤图解
檸檬泰國蝦的家常做法,檸檬泰國蝦的做法和步骤图解
凍檸檬可樂的家常做法,凍檸檬可樂的做法和步骤图解
檸檬手撕雞的家常做法,檸檬手撕雞的做法和步骤图解
法式檸檬塔的家常做法,法式檸檬塔的做法和步骤图解
檸檬綠茶的家常做法,檸檬綠茶的做法和步骤图解
檸檬東東的家常做法,檸檬東東的做法和步骤图解
蜂蜜檸檬水的家常做法,蜂蜜檸檬水的做法和步骤图解
青檸檬酒的家常做法,青檸檬酒的做法和步骤图解
兔兔檸檬酒的家常做法,兔兔檸檬酒的做法和步骤图解
檸檬氣泡水的家常做法,檸檬氣泡水的做法和步骤图解
檸檬鹽烤蝦的家常做法,檸檬鹽烤蝦的做法和步骤图解
檸檬凝乳的家常做法,檸檬凝乳的做法和步骤图解
檸檬雞翼的家常做法,檸檬雞翼的做法和步骤图解