檸檬酸菜魚

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檸檬酸菜魚的做法步骤图,檸檬酸菜魚怎么做好吃

用料  

大魚 1塊
酸菜 1顆
鸡蛋 1个
1勺
3瓣
6克
花椒 10粒
10克
3片
檸檬 2片
香菜 2根
指天椒 4个

檸檬酸菜魚的做法  

  1. 1、魚洗淨開骨備用
    2、魚肉切片,加入蛋液、生粉、鹽、胡椒粉、醃一下

    檸檬酸菜魚的做法步骤图,檸檬酸菜魚怎么做好吃 第2张
  2. 3、酸菜和其他的材料切好備用

    檸檬酸菜魚的做法步骤图,檸檬酸菜魚怎么做好吃 第3张
  3. 4、熱鍋加油放入蒜姜爆香加入魚骨煎黃金色在加入酸菜炒最後放入開水煮一煮

    檸檬酸菜魚的做法步骤图,檸檬酸菜魚怎么做好吃 第4张
  4. 5、撈起材料,剩下些湯放入魚片煮3分鐘撈起
    6、熱鍋加油待又熱、在加入香菜、蒜末、指天椒、把熱油淋一淋、加一片檸檬即可、

    檸檬酸菜魚的做法步骤图,檸檬酸菜魚怎么做好吃 第5张

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