牛肉各种蔬菜芝士汉堡
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自制牛肉汉堡，完爆快餐店～
用料
| 牛肉 | 300克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 面包 | 1片 |
| 盐 | 3-5克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 罗勒粉 | 1把 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 糖 | 3-5克 |
| 淀粉 | 1勺 |
牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法
肉饼的简单配方：准备300g左右牛肉馅，洋葱切成丁，不要切碎，放入牛肉馅搅搅搅，打一颗鸡蛋放进去搅搅搅，倒入适量（比个ok的手势，跟食指大拇指圈圈差不多大)耗油，生抽，老抽，糖，盐，淀粉，黑胡椒，罗勒粉，配料可根据自己口味加减用量，最后把切片面包揉碎半到一片撒进去，搅搅搅搅搅搅，然后拍牛肉饼（一定揉实一些，防止气泡太多烤的时候变形)，最后放入烤盘设置200度10分钟再翻个面十分钟，就可以大快朵颐啦
![牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法步骤图 第2张]( "牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法步骤图 第2张")
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![牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法步骤图 第3张]( "牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法步骤图 第3张")
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![牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法步骤图 第4张]( "牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法步骤图 第4张")
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![牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法步骤图 第5张]( "牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法步骤图 第5张")
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![牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法步骤图 第6张]( "牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法步骤图 第6张")
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![牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法步骤图 第7张]( "牛肉各种蔬菜芝士汉堡的做法步骤图 第7张")
小贴士
糖和黑胡椒可以稍微多放一些，会更香
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