博山烧肉

来源:菜肴屋  本文已影响3.14W人 

博山烧肉的做法步骤图,博山烧肉怎么做好吃

地方特色,博山烧肉。

用料  

带皮猪肉 适量
果木 适量
香辛料 适量
烤炉 适量

博山烧肉的做法  

  1. 精选带皮猪肉。

    博山烧肉的做法步骤图,博山烧肉怎么做好吃 第2张
  2. 新鲜的带皮猪肉用秘料腌制后,一条条挂起来晾干。

    博山烧肉的做法步骤图,博山烧肉怎么做好吃 第3张
  3. 烧肉用的木头,苹果木,香椿木。

    博山烧肉的做法步骤图,博山烧肉怎么做好吃 第4张
  4. 挂炉慢火熏制。

    博山烧肉的做法步骤图,博山烧肉怎么做好吃 第5张
  5. 肥瘦相间的带皮猪肉经烤炉一催,就像被点燃的小炸弹。

    博山烧肉的做法步骤图,博山烧肉怎么做好吃 第6张
  6. 刚出炉的烧肉酥脆香口,吃起来咯咯作响

    博山烧肉的做法步骤图,博山烧肉怎么做好吃 第7张
  7. 炖菜要是放入博山烧肉才是最美味。
    搭配粉皮更是美味。

    烧肉切大薄片,粉皮大块,胡椒适量,粉皮自身无味,却可兼纳众家之味。无需复杂的调味与烹饪我们只需静静等待最自然的炖煮让两者慢慢融合。

    博山烧肉的做法步骤图,博山烧肉怎么做好吃 第8张

相关内容

热门精选